石阡網訊 陽春時節，楓香鄉鴛鴦湖村200多畝林下仿野生羊肚菌迎來采收季，日采鮮菌達500余斤，羊肚菌品質品相上佳，剛搶“鮮”上市就供不應求。
走進鴛鴦湖村林下仿野生食用菌基地，工人們正忙著采收成熟的羊肚菌。據工人介紹，當下適宜的氣溫和水分充足的土壤使羊肚菌生長較快，標準化采摘后菇柄也能及時給周邊菌菇提供營養成分，促進生長，保障基地最大效益。
鴛鴦湖村采摘工人李興榮說：“因為這一段時間的溫度回升了，羊肚菌長得特別好，我們每天都有十多個工人采摘，天天都有的采?！?/p>
羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，素有“菌中之王”美譽，營養價值高，肉食鮮美，市場前景廣闊。鴛鴦湖村生態植被保存完好，林地下土地肥沃，地表水分充沛，特別適合種植林下羊肚菌。加上林下種植的羊肚菌和大棚培育的相比，更具有原生態口感和品質，深受消費者的青睞。
鴛鴦湖林業專業合作社負責人滕建康介紹：“目前我們每天可以采收500余斤，銷售這一塊不用愁，就地可以銷售一部分，剩余的部分我們有專業的團隊，專門的公司來進行回收，銷往昆明、福建、貴陽等地，每天都是供不應求?！?/p>
近年來，楓香鄉依托良好的森林資源，做活生態發展文章，挖掘林下經濟，鼓勵和支持種養殖大戶發展林菌、林藥、林禽等生態產業，以產業鞏固拓展脫貧攻堅成果，為鄉村振興打下堅實基礎。政府的支持，羊肚菌的良好市場，讓種植大戶滕建康對今后的發展更有信心。下步，他將帶領全村大力發展林下生態種養產業，帶動更多村民通過發展更科學的種養產業實現增收致富。
“因為目前我們林下種植的兩百余畝羊肚菌，今年是試種，通過這幾天的采摘情況以及出菇情況來看，我們林下已達到了其它大棚那種產量。下一步，我們是準備以合作社帶動老百姓參與種植，我們合作社負責出種子、錢和技術以及回收，老百姓只管種，種出來以后我們再從賣了的資金里頭來扣除種子錢，讓老百姓他們放心來種，也沒有什么風險?！彪嫡f道。
編輯：向娟
